Knoflook (allium sativum l.) Is kultivearre yn it heule Sina.
Farige bollen wurde wosken - snije yn plakjes - oven droege. Nei ôfrin wurdt skjinmakke en ferpletterd, gemalen, socht op eask.
Hoewol wy gewoan in knippen nedich binne fan 'e gradpaske of dehydratisearre knoflookwapen, of in pear plakken fan' e plakken fan 'e gradfleden as wy bakke, is it produksjeproses hielendal net ienfâldich.
